不少種植戶都有這樣一個疑問，當初定植的番茄苗品種和品質都不錯，但在生產過程中卻出現番茄空心的現象。這不僅影響了產量，也大大降低了番茄的質量和口感。

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    番茄空心的原因：由于大棚內澆水的溫度低于10攝氏度，導致地溫過低。在低溫情況下，番茄根部受冷收縮，根系活力降低，吸水性差，如此時番茄果實處于膨大期，在短期缺少水分供應的情況下，則易出現番茄空心現象。

    番茄空心防治方法：冬季及早春澆灌大棚番茄，水溫必須預先提高到10℃以上（可暫存澆灌水，以利提溫），番茄空心現象即可避免。

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